¿Qué es aceite virgen extra temprano?
Este es el aceite más considerado y cotizado y por supuesto, el mayor valor de nuestra marca es su condición de aceite ecológico y biodinámico certificado.
Encuentro Celebración 100 años de la Agricultura Biodinámica
Zais Bio asistió el 7 de junio a la celebración de los 100 años de agricultura biodinámica en España, en la Finca Torremilanos, Aranda del Duero.
El seto, variedad arbequina, Zais Bio
En la variedad arbequina el modelo de trabajo es completamente distinto y, sobretodo, la recolección se hace con cosechadora.
Variedad de Olivo Picual, Arbequina y Frantoio.
Francisco nos muestra las tres variedades de olivo que existen en la finca: Picual, Arbequina y Frantoio.
¿Cómo se trata la cubierta vegetal?
Podemos ver la belleza y la explosión de vida que la naturaleza crea en la fecha de grabación primaveral, final de abril de 2024.
