El AOVE en el Parlamento Europeo
Cata-maridaje con AOVE en el corazón de Europa para promovier la sostenibilidad y la salud desde Jaén.
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) sigue ganando reconocimiento a nivel internacional no solo por su excelencia gastronómica, sino también por su papel clave en la sostenibilidad agrícola y la salud.
En este contexto, UPA-Jaén da inicio a la 22ª edición de la campaña «Aceite de oliva virgen extra de Jaén: motor e impulso de sostenibilidad y salud», una iniciativa que se desarrolla en colaboración con la Diputación de Jaén y que, una vez más, llega al Parlamento Europeo.
El próximo 26 de marzo, de 12:30 a 14:00 horas, europarlamentarios y altos funcionarios de la Unión Europea (UE)tendrán la oportunidad de participar en una cata-maridaje de AOVE, un evento diseñado para acercarles al valor del aceite de oliva virgen extra como producto estrella de la Dieta Mediterránea, además de resaltar su impacto en la economía, el medio ambiente y la salud pública.
Un evento clave para el reconocimiento del AOVE en Europa
El acto será inaugurado por: Cristóbal Cano, secretario general de UPA, Lina Gálvez, europarlamentaria, Elli Tsiforou, secretaria general de Copa-Cogeca, Luis Miguel Carmona, diputado de Empleo. Durante la jornada, los asistentes no solo podrán degustar distintos tipos de aceite de oliva virgen extra, sino que también recibirán información sobre su proceso de producción, sus beneficios para la salud y su contribución a un modelo agrícola más sostenible.
Desde Zais Bio, consideramos que este tipo de iniciativas son esenciales para posicionar al AOVE como un producto estratégico dentro de las políticas agrícolas europeas, fomentando su consumo y promoviendo el desarrollo de un sector olivarero más innovador y comprometido con el medio ambiente.
Aceite de oliva virgen extra, motor de sostenibilidad y salud
Esta cata-maridaje en el Parlamento Europeo es solo el primer paso de una campaña de promoción que, como cada año, continuará en diversos colegios y escuelas de hostelería de España, con el objetivo de acercar el AOVE a las nuevas generaciones. A través de esta estrategia, se busca que los niños conozcan el aceite de oliva virgen extra desde pequeños y lo integren en su dieta, transmitiendo así este hábito saludable a sus hogares.
Beneficios del AOVE que se destacarán en la cata
Durante el evento, los europarlamentarios y altos funcionarios tendrán la oportunidad de aprender sobre:
- Diferencias entre el aceite de oliva virgen extra y otros tipos de aceites
- Métodos de producción y procesos de extracción en frío
- Beneficios para la salud, incluyendo su alto contenido en antioxidantes y ácidos grasos saludables
Impacto medioambiental y papel del AOVE en la sostenibilidad agrícola
El AOVE en el centro de la Política Agraria Común (PAC)
Para el sector olivarero, es fundamental que el aceite de oliva virgen extra tenga un reconocimiento especial dentro de la Política Agraria Común (PAC), promoviendo prácticas agrícolas que favorezcan la biodiversidad, la conservación del suelo y la reducción del uso de insumos químicos.
«Volvemos al Parlamento Europeo para celebrar una cata-maridaje con europarlamentarios y altos funcionarios. Se trata de una acción clave para nosotros, porque consideramos fundamental que en el centro de las políticas agrarias comunitarias se conozca la importancia del aceite de oliva virgen extra, no solo en la economía de nuestra provincia y nuestro país, sino también en su impacto medioambiental y en la sostenibilidad rural«, ha destacado Cristóbal Cano, secretario general de UPA-Jaén.
