{"id":10733,"date":"2026-01-08T14:10:36","date_gmt":"2026-01-08T14:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/zaisbio.com\/?post_type=product&p=10733"},"modified":"2026-01-08T14:20:31","modified_gmt":"2026-01-08T14:20:31","slug":"zais-frantoio-promocion-6-botellas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/zaisbio.com\/en\/tienda\/zais-frantoio-promocion-6-botellas","title":{"rendered":"Zais Frantoio Pack 6 Botellas"},"content":{"rendered":"

Paga 5 y ll\u00e9vate 6<\/strong><\/h4>\n
Pack de 6 botellas de aceite de oliva Frantoio<\/strong><\/h5>\n

El aceite de oliva virgen extra Frantoio se obtiene mediante la extracci\u00f3n en fr\u00edo de las aceitunas de la variedad Frantoio (Olea europaea L.), originaria de Italia y cada vez m\u00e1s apreciada en el mundo por su equilibrio y complejidad sensorial. Este aceite destaca por su perfil arom\u00e1tico intenso y arm\u00f3nico, combinando notas herb\u00e1ceas y frutadas que lo hacen inconfundible.<\/p>\n

Desde el punto de vista anal\u00edtico, el aceite Frantoio mantiene un bajo \u00edndice de acidez, generalmente inferior al 0.8%, lo que garantiza su alta calidad. Su perfil sensorial se define por un sabor equilibrado con un toque de amargor y un picante moderado, acompa\u00f1ado de notas frescas de hierba reci\u00e9n cortada, alcachofa, manzana verde y un ligero matiz de frutos secos, como la almendra.<\/p>\n

Qu\u00edmicamente, el aceite de oliva Frantoio se caracteriza por un alto contenido de \u00e1cido oleico, que oscila entre el 70% y el 75%, lo que le proporciona una buena estabilidad oxidativa y una textura suave. Adem\u00e1s, es rico en compuestos fen\u00f3licos y antioxidantes naturales, como los polifenoles y tocoferoles, que no solo contribuyen a su resistencia a la oxidaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n ofrecen importantes beneficios para la salud, como la protecci\u00f3n cardiovascular y la reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n

El aceite de oliva virgen extra Frantoio es ideal tanto para su uso en crudo como para la cocina caliente. Su sabor complejo y equilibrado lo convierte en el acompa\u00f1ante perfecto para ensaladas, pastas, carnes a la parrilla y platos mediterr\u00e1neos, aportando un toque gourmet que realza los sabores sin opacarlos. Su versatilidad y calidad lo posicionan como una opci\u00f3n preferida en la alta gastronom\u00eda y entre los amantes del buen aceite.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Paga 5 y ll\u00e9vate 6<\/strong><\/h4>\n
Pack de 6 botellas de aceite de oliva Frantoio<\/strong><\/h5>\n

Descubra en Zais Bio nuestro aceite de oliva virgen extra Frantoio Ecol\u00f3gico y Biodin\u00e1mico, una joya gourmet de origen mediterr\u00e1neo. Este aceite se caracteriza por su sabor equilibrado y complejo, con notas de hierbas frescas, alcachofa y frutos secos, acompa\u00f1ado de un toque amargo y picante muy agradable. Su versatilidad lo hace ideal para realzar platos de pastas, carnes a la parrilla y ensaladas, aportando un matiz sofisticado y saludable a cada receta. 500 ml.<\/p>\n

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